椰汁咖喱辣蟹

搬家前,处理一大堆冰箱里的东西,这只蟹,就是当时做的。椰汁咖喱辣蟹,都是进行家里废物大清理的作品。因为要尽量使用完剩下的东西,所以我用了家里剩下的日式咖喱块还有椰汁,随便做了这道菜。日式咖喱没马来的咖喱那么辣,所以小加入辣椒。我本身是不吃辣的人,但是加入椰汁后,椰香味十足,辣的味道刚刚好。

材料
蟹,辣椒,咖喱卡,蒜,葱,洋葱,姜

做法
1.爆炒配料;
2.然后加入蟹,再放入咖喱块,最后加入椰汁。