初夏冰滋味

夏天.....夏天到了`~哈哈哈~~~自己动手制作冰淇淋~快乐无限多哟`~~正上方看~~爽不?我放了好多的黄桃,芒果什么的~~还有Q感十足的珍珠丸子和西米~哎...还是老一句:自己做的东西,料永远是足的很喃!!还有就是,这个杯子里面放什么东西,就是看你自己喜欢咯~造型什么的~也是根据自己的创意来的!最后,我迫不及待的用勺子挖上一勺~~送入口中....
呀....完美啊~~~夏天就是要酱紫,冰冰凉凉的~

材料
砂糖40克,牛奶200毫升,鲜奶油200毫升,玉米淀粉1匙,芒果1个,蛋黄2个

做法
1.将蛋黄和砂糖混合。
2.用打蛋器打至发白。
3.加入牛奶。
4.加入淀粉,搅拌均匀!
5.用中火煮至浓稠,大约3~4分钟就OK了。
6.完成。
7.将鲜奶油打至5~6分发!
8.将刚才做的东西与1混合。
9.加入芒果丁和芒果泥。
10.搅拌均匀,OK!
小诀窍
混合好后,要放入冰箱冷冻起来`每30~40分钟搅拌一次,搅拌4~5次左右~~冻上一夜~~