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黑胡椒牛肉蝴蝶面

黑胡椒牛肉蝴蝶面
今天不多说了,直接上菜哈~

材料
蝴蝶面,牛腩,小青菜,番茄,洋葱,黑胡椒,生姜,盐,番茄酱

做法
1、锅中放水说开,将蝴蝶面放入烧熟。
2、之后将面放到凉水中过凉,备用。
3、牛肉切丁(买的牛腩吃不完,就代替啦)
4、再次烧水,放上几片生姜片,放上牛肉丁,去掉肉中的血水,然后捞出备用。
5、其它材料切丁,小青菜就不用了。
6、倒上油烧热,切一点姜丝和洋葱一起下锅翻炒出香味。
7、把牛肉丁放入,再撒上一些黑胡椒粉和盐,味道浓一点的话可以再倒上一点番茄酱,一起炒熟就可以了。出锅前把小青菜加进去就可以了。
8、把炒好的浇头直接盖到面上,拌一拌就可以吃了哦。又一个大功告成~