健康早餐14 - 鸡蛋沙拉

这款鸡蛋沙拉简单快捷又好吃,可以当早餐的零食 :)

材料
鸡蛋三个,培根肉两片,蛋黄酱适量

做法
1、鸡蛋煮熟后切半,蛋黄掏出来。
2、培根煎好后和蛋黄一起切碎,加入蛋黄酱搅拌均匀。
3、2填入蛋白中即可。
小诀窍
1. 鸡蛋一定要煮的全熟
2. 蛋黄和培根一定要切的很碎才有粘稠感
3. 如果有材料的话也可以再加一些mustard,柠檬汁和辣椒粉, 柠檬汁几滴足够, 辣椒粉撒一点在上面即可.