蔬菜牛肉卷

材料
菲力牛肉片3片,洋葱丝5公克,西芹丝3公克,红萝卜丝2公克,义式综合香料1/4小匙,芥末籽酱1匙,黄芥末1匙

做法
1.美国帕路亚七层钢炒锅冷锅放入洋葱丝、西芹丝、红萝卜丝以小火炒软,起锅备用。
2.将牛肉片铺平放上作法1的蔬菜捲起。
3.再将作法2的牛肉卷放入美国帕路亚七层钢平底锅,以小火双面煎熟上色,盛盘时再佐以芥末籽酱和黄芥末即可。