方便面

呵呵,大家看到这题目相必会怎么想呢?当然还是跟美食有关。。。  记得自己最喜欢吃方便面,虽然知道它没什么营养,可是犹如大麻一样~~上瘾,如此形容而已。从最初的鲜虾翡翠,吃着那感觉可是叫鲜啊!末了还把汤都包圆;后来又刮起康师傅牛肉面旋风,大街小巷、商场超市清一色的麻辣牛肉面,为什么?因为热销啊!再后来的品牌更多了,什么统一、今麦郎、华龙、白象,还有我一直衷爱的辣白菜韩国风味的方便面,想吃的时候就买一大包回家。
  知道方便面是油炸过的食品,可是毕竟不知怎么做出来的。有天在网上竟然发现方便面也可以自己制作呢!看来看去很简单,没有想象的那么复杂。

材料
面粉,油,水,蔬菜,原调料

做法
1.还是和成较硬的面团用压面机压出最细档的面。
2.卷成一团后下油锅炸熟,
3.另起锅待水开后下入炸过的面团,一个滚开后捞出待用。
4.方便面可以自己用蔬菜拌着食之,也可用原调料拌食,还可加入高汤做成鲜美的面。
小诀窍
方便面可以自己用蔬菜拌着食之,也可用原调料拌食,还可加入高汤做成鲜美的面。